枳壳（见彩图）为芸香科植物酸橙Citrus aurantium L.及其栽培变种的干燥未成熟果实。果实呈半球形，直径3-5.5cm。外
皮绿褐色或棕褐色，略粗糙，散有众多小油点，中央有明显的花柱基痕或圆形果柄痕。切面中果皮厚0.6-1.2cm，黄白色较光滑，略向外翻，有维管束散布，边缘有棕黄色油点l-2列。质坚硬，不易折断，瓤囊7-12瓣，少数至15瓣，囊内汁胞干
缩，棕黄色或暗棕色，质软，内藏种子。中轴坚实，宽5-9mm，黄白色，有一圈断续环列的维管束点。气香，味苦、微酸。以外果皮色绿褐、果肉厚、质坚硬、香气浓者为佳。7月果皮尚绿时采收，自中部横切为两半，晒干或低温干燥。
性味：性味苦；酸；性微寒。
归经：肺；脾；肝；胃；大肠经
功能主治：胸隔痞满；胁肋胀痛；食积不化；脘腹胀满；下痢后重；脱肛；子宫脱垂。
红皮型牛皮癣病，多因寻常型牛皮癣病治疗不当引起，或食入油腥海味、辛辣炙烫，使血热蕴毒，外发肌肤而成。周身皮肤弥漫性红色，触之灼手，上有鳞屑层层，伴有高热烦喝，与卫气营血学说的热入营血有近似之处，但热入营血发斑为血溢脉外，红斑圧之不退，此种为气分之热波及营血，红斑触之灼手，圧之可退。治疗时，尤需注意“透热转气”，即在清热凉血之时，务必加气分之药，以使营血之热个出。常见运用养阴溢血饮（加枳壳）治疗红皮型牛皮癣病效果好。
